Causes Écologiques
NOUS PRENONS SOIN DE L'ENVIRONNEMENT
Depuis 2019, nous avons planté plus de 3000 arbres dans la région portugaise de l'Alentejo. Et ce n'est que le début! Chez Shiadu, prendre soin de l'environnement est aussi important que de prendre soin de nos clients. La durabilité est l'un des piliers du concept Shiadu et constitue l'essence de l'entreprise comme l'une de ses valeurs. Il fait partie de notre quotidien et est présent dans nos actions quotidiennes, du nettoyage à la collecte des déchets alimentaires.
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ECO hotel
Le Monte Belvedere Boutique Hotel avec notre restaurant panoramique Madame Petisca possède la certification environnementale ECO-HOTEL.
Développée par l’organisme de certification TUV Rheinland Group pour le secteur hôtelier, cette certification évalue la performance environnementale et reconnaît Shiadu en tant que société répondant aux exigences de performance environnementale élevée, en réduisant l'impact de ses activités sur l'environnement et les coûts concernant la consommation d'énergie et de ressources.
Développée par l’organisme de certification TUV Rheinland Group pour le secteur hôtelier, cette certification évalue la performance environnementale et reconnaît Shiadu en tant que société répondant aux exigences de performance environnementale élevée, en réduisant l'impact de ses activités sur l'environnement et les coûts concernant la consommation d'énergie et de ressources.
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Durabilité
Nous prenons soin de votre alimentation grâce à des produits locaux de qualité, souvent bio et produits par nous dans notre ferme de l'Alentejo. Nous cherchons également toujours à minimiser la consommation de ressources et à travailler à leur durabilité. Nous utilisons des réducteurs de débit dans les robinets et les douches afina de réduire la consommation d'eau et des pompes à chaleur pour chauffer l'eau domestique, nous éteignons les lumières et la climatisation lorsque cela n'est pas nécessaire et nous réduisons notre empreinte carbone grâce à l'utilisation de lampes LED. Nous réutilisons également le papier comme brouillon pour les documents internes et suivons un programme de changement des serviettes et des draps.
Dans plusieurs unités, nous avons des panneaux solaires qui aident à réduire la consommation d'électricité.
Dans plusieurs unités, nous avons des panneaux solaires qui aident à réduire la consommation d'électricité.
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Propreté et résidus
En communiquant avec les clients par courrier électronique, nous économisons des ressources et évitons la production de déchets.
Nous trions les déchets par typologie pour les recycler, nous sommes en partenariat avec des opérateurs agréés, ainsi que l'acheminement des huiles alimentaires pour la production de biodiesel.
Nous préférons les produits de nettoyage plus écologiques et respectueux de l'environnement, nous les stockons également de manière contrôlée et appropriée.
Nous trions les déchets par typologie pour les recycler, nous sommes en partenariat avec des opérateurs agréés, ainsi que l'acheminement des huiles alimentaires pour la production de biodiesel.
Nous préférons les produits de nettoyage plus écologiques et respectueux de l'environnement, nous les stockons également de manière contrôlée et appropriée.
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Alimentation saine
Nous encourageons une alimentation saine et de qualité et privilégions les produits locaux ou faits maison. Dans toutes nos unités, nous essayons quand il est possible d'avoir des aliments biologiques dans nos petits déjeuners, la plupart provenant de notre propre production dans une ferme biologique en Alentejo.
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Nous produisons notre huile d'olive bio
Dans tous nos hôtels et maisons d'hôtes, vous pourrez aprécier la meilleure huile d'olive du monde grâce à ces olives de variété galiciennes de notre production de l'Alentejo en culture traditionnelle NON intensive en arbres de plus de 40 ans, cueillies à la main ! Nous n'utilisons pas de produits chimiques afin que la terre reste vivante, les insectes le restent également, ils aident à polliniser et à nourrir les oiseaux et nous sommes tous plus heureux et en meilleure santé !
Nous avançons lentement mais avec détermination vers une plus grande durabilité et une autoproduction de légumes et de fruits et dérivés biologiques. Voir plus de photos ICI .
